Kue Keranjang dalam Budaya Tionghoa: Simbol Persatuan dan Keberuntungan

Kamis, 2 Januari 2025 - 09:36 WIB
Oleh :
Kue Keranjang: Simbol Keberuntungan dalam Perayaan Imlek
Sumber :
  • X: @gizitips

Tuangkan larutan gula yang sudah disaring ke dalam campuran tepung.

Aduk menggunakan whisk hingga adonan tercampur rata.

  1. Menyiapkan Cetakan:

Oleskan sedikit minyak pada cetakan kue agar kue tidak lengket.

Tuangkan adonan tepung ke dalam cetakan hingga penuh.

  1. Mengukus Kue:

Kukus adonan dalam panci pengukus selama kurang lebih 3 jam. Pastikan air dalam panci pengukus selalu cukup agar proses pengukusan berjalan lancar.