Ayam Lodho Khas Tulungagung, Pedas Gurih Bikin Nagih, Berani Coba?

Ayam lodho khas Tulungagung biasanya menggunakan ayam kampung yang terkenal dengan tekstur dagingnya yang padat dan gurih. Selain itu, kuah santannya yang kental dan berwarna kemerahan menjadi ciri khas yang membedakan ayam lodho Tulungagung dengan ayam lodho dari daerah lain.

Resep Ayam Lodho Khas Tulungagung

Berikut resep ayam lodho khas Tulungagung yang bisa Anda coba di rumah:

Ayam lodho adalah kuliner khas Tulungagung dengan kuah santan kental dan cita rasa pedas gurih yang bikin nagih.

Waktu Persiapan: 30 menit Waktu Memasak: 90 menit Porsi: 4-6 orang

Bahan-bahan:

1 ekor ayam kampung, potong-potong

1 liter santan dari 1 butir kelapa