Resep Bakso Malang Enak dengan Isian Lengkap, Kuah Kaldunya Mantap!

100 gram udang kupas, cincang

50 gram tepung tapioka

2 siung bawang putih, haluskan

1 batang daun bawang, iris halus

Garam dan merica bubuk secukupnya

Kulit pangsit secukupnya

Bahan Pangsit Goreng:

Kulit pangsit secukupnya

Adonan bakso/siomay secukupnya (opsional)

Bahan Kuah Kaldu:

2 liter air

500 gram tulang sapi

3 siung bawang putih, memarkan

1/2 sdt merica bubuk