Lawan Radikal Bebas! 10 Makanan Ini Kaya Antioksidan
Selasa, 14 Januari 2025 - 23:08 WIB
Sumber :
- www.freepik.com
4. Brokoli
Brokoli adalah sayuran cruciferous yang dikenal karena kandungan sulforafane-nya, senyawa yang memiliki sifat anti-kanker. Selain itu, brokoli juga kaya akan vitamin C, vitamin K, dan serat. Konsumsi brokoli secara teratur dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh, menjaga kesehatan pencernaan, dan mengurangi risiko terkena berbagai jenis kanker.
5. Kubis Ungu
Kubis ungu adalah sayuran yang kaya akan antosianin, senyawa yang memberikan warna ungu khas pada kubis. Antosianin memiliki sifat anti-inflamasi yang kuat dan dapat membantu melindungi tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. Selain itu, kubis ungu juga mengandung vitamin C dan vitamin K, yang penting untuk kesehatan tulang dan sistem kekebalan tubuh.