Tumis Kangkung Terasi yang Lezat, Mudah dibuat. Simak Bahan, Cara Memasak, serta Tips agar Kangkung tetap Renyah
Minggu, 2 Februari 2025 - 10:46 WIB
Sumber :
- Istimewa
Pilih kangkung dengan daun hijau cerah dan batang yang tidak terlalu tua agar tetap renyah setelah dimasak.
Terasi yang dibakar akan menghasilkan aroma lebih harum dan mengurangi bau menyengat.
Agar kangkung tetap hijau dan teksturnya renyah, cukup masak selama 3–5 menit saja.
Anda bisa menambahkan udang, tahu, atau tempe untuk variasi rasa yang lebih kaya.
Tumis kangkung terasi adalah hidangan sederhana namun kaya rasa yang cocok untuk menu harian keluarga. Dengan bahan-bahan yang mudah didapat dan cara memasak yang praktis, anda bisa menyajikan makanan lezat dalam waktu singkat. Yuk, coba resep ini di rumah dan nikmati kelezatannya!