Kelezatan Nasi Bakar Tongkol Kemangi: Sajian Istimewa untuk Keluarga
Rabu, 19 Februari 2025 - 22:50 WIB
Sumber :
- YouTube/ Dapur Tomat Ceri
- Ambil selembar daun pisang, letakkan nasi secukupnya, tambahkan isian tongkol kemangi di atasnya.
- Bungkus nasi seperti lontong, sematkan kedua ujungnya dengan lidi atau tusuk gigi.
- Bakar nasi di atas bara api atau teflon hingga daun pisang berwarna kecoklatan dan harum.
- Sajikan selagi hangat.
Tips:
- Untuk aroma yang lebih kuat, daun pisang bisa dipanaskan sebentar di atas api sebelum digunakan untuk membungkus.
- Sesuaikan jumlah cabai rawit sesuai selera pedasmu.
- Jika tidak ada bara api, teflon juga bisa digunakan untuk membakar nasi.
Selamat mencoba!