Ubi Ungu Bikin Sehat? Ini 7 Manfaatnya!

Ubi ungu bikin sehat
Sumber :
  • https://www.southernliving.com/thmb/XdV2PYgnehA4h2y1Ob-wO0SmvKo=/1500x0/filters:no_upscale():max_bytes(150000):strip_icc()/gettyimages-671614358-2000-3d75df36457a470b9523e90e07a83261.jpg

  1. Campurkan susu, gula, agar-agar, dan garam dalam panci. Aduk hingga rata.
  2. Masak di atas api sedang sambil terus diaduk hingga mendidih.
  3. Masukkan ubi ungu halus dan ekstrak vanila. Aduk hingga tercampur sempurna.
  4. Tuang adonan ke dalam cetakan, biarkan dingin dan mengeras.
  5. Setelah mengeras, puding siap dinikmati!

Gimana, gampang kan? Dengan rutin mengonsumsi ubi ungu, kita bisa mendapatkan manfaat kesehatannya sekaligus menikmati rasanya yang lezat. Selamat mencoba!