Resep Bubur Sumsum Legit dan Lembut untuk Buka Puasa

100 ml air

1 lembar daun pandan untuk kuah gula

Cara Membuat Bubur Sumsum:

Campurkan tepung beras dengan sedikit santan, aduk hingga larut agar tidak menggumpal.

Panaskan sisa santan di panci bersama garam dan daun pandan, aduk perlahan hingga mendidih.

Tuangkan campuran tepung beras ke dalam santan mendidih sambil terus diaduk hingga mengental dan matang.

Masak hingga teksturnya lembut dan mengkilap, lalu angkat dan sisihkan.