Resep Es Pisang Ijo Makassar: Lembut, Manis, Segarnya Bikin Nagih!
Sabtu, 1 Maret 2025 - 04:10 WIB
Sumber :
- Instagram: pisang_ijo_balanda
100 ml air
Pewarna makanan merah secukupnya
1 lembar daun pandan, ikat simpul (opsional)
Pelengkap:
Es serut
Susu kental manis
Cara Membuat Es Pisang Ijo:
Buat Pisang Ijo:
Campurkan tepung terigu, tepung beras, gula pasir, dan garam dalam wadah. Aduk rata.
Tuangkan santan sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga adonan licin dan tidak bergerindil.