Nikmatnya Puding Susu Kurma: Lezat, Bergizi, dan Cocok untuk Berbuka Puasa!

Rabu, 12 Maret 2025 - 14:07 WIB
Oleh :
Ilustrasi puding kurma yang lezat untuk buka puasa
Sumber :
  • https://shorturl.at/Kjbz2

- 200 ml air

- Sejumput garam (untuk menyeimbangkan rasa)

Cara Membuat:

- Rebus Kurma & Susu – Panaskan susu dalam panci dengan api kecil. Masukkan kurma yang sudah dihaluskan, aduk rata.

- Tambahkan Agar-agar & Gula – Masukkan agar-agar bubuk, madu/gula aren, dan air. Aduk hingga larut.

- Masak Hingga Mendidih – Masak dengan api sedang sambil terus diaduk hingga mendidih. Tambahkan vanila dan sejumput garam.

- Tuangkan ke Cetakan – Tuangkan ke dalam cetakan puding atau gelas saji. Diamkan hingga set.