Resep Bakso Sapi Kenyal Tanpa Pengawet, Dijamin Sukses!

Resep bakso ayam yang mudah dibuat di rumah
Resep bakso ayam yang mudah dibuat di rumah
Sumber :
  • resepmakanan-id.com

1/2 sendok teh merica bubuk

1/2 sendok teh baking powder (opsional, untuk tekstur lebih kenyal)

Es batu secukupnya (sekitar 100-150 gram), hancurkan

Bahan Kuah Bakso (Sederhana):

2 liter air

Tulang sapi secukupnya (untuk kaldu, opsional)

3 siung bawang putih, geprek