Mau Bikin Mie Goreng ala Sendiri tapi Rasanya Nendang? Inilah Bahan dan Cara Pembuatannya

Kuliner, VIVA Banyuwangi –Jangan hanya tahu cara membuat mie goreng instan saja. Kamu sendiri bisa membuat mie goreng ala sendiri yang rasanya tidak kalah enaknya dengan mie goreng instan. Supaya rasanya enak, kamu perlu memperhatikan beberapa bumbunya. 

Bahan-bahannya hampir mirip dengan nasi goreng. Perbedaanya terletak di bagian karbonya. Jika nasi goreng menggunakan nasi, mie goreng menggunakan mie. Tetapi perlu diingat, ukuran bumbunya harus pas, jangan kedikitan, apalagi kelebihan karena akan berpengaruh terhadap rasanya. 

Pada artikel ini akan membahas resep dan cara membuat mie goreng ala sendiri. Berikut pembahasan artikel tentang bahan dan cara pembuatan mie goreng ala sendiri. Simak selengkapnya dibawah ini. 

Bahan

- 1 bungkus mie kuning kering

- 2 sdm kecap manis

- 1 sdm kecap asin

- 3 butir baso

- 1 butir telur

- 3 batang sayur pokcoy

- 2 cabai rawit

- Air secukupnya

- ½ garam

- ½ gula

- ½ lada 

Cara Pembuatan

1. Keluarkan mie dari bungkusnya.

2. Siapkan wajan, panaskan sebentar

3. Tuang air ke wajan, lalu panaskan.

4. Setelah itu, tuang mie ke dalam wajan, panaskan beberapa menit.

5. Tuang bakso dan sayur pokcoy ke wajan.

6. Jika sudah matang, taruh di piring. Sedangkan airnya dibuang.

7. Tuang kecap manis, kecap asin, garam, gula dan lada ke mienya.

8. Aduk hingga merata.

9. Potong cabai rawit. Masukkan ke mie.

10. Pecahkan telur, kocok hingga merata.

11. Masak ke wajan. Goreng hingga merata.

12. Tuang ke mienya. 

Sekian informasi tentang bahan dan cara pembuatan mie goreng ala sendiri. Yu, mulai buat dari sekarang!