Cara Membuat Cireng Salju yang Renyah dan Kenyal: Tips dan Resep Anti Gagal

Sabtu, 22 Maret 2025 - 11:49 WIB
Oleh :
Ilustrasi Cireng bumbu rujak yang menggugah selera
Sumber :
  • http://www.sayurbox.com/

Tepung tapioka/sagu secukupnya

Bahan Cocolan (Opsional):

Saus sambal

Bumbu rujak

Mayones

Cara Membuat Cireng Salju:

Membuat Biang: Campurkan 50 gram tepung tapioka dan kaldu bubuk dengan 200 ml air dalam panci. Aduk rata. Masak dengan api kecil sambil terus diaduk hingga adonan mengental dan bening seperti lem. Angkat dan biarkan agak dingin.