Resep Ayam Pedas Khas Banyuwangi : Sensasi gurih dan pedas yang bikin nagih

Gaya Hidup, VIVA Banyuwangi  –Banyuwangi yang terletak di ujung timur Pulau Jawa, dikenal bukan hanya karena keindahan alamnya, melainkan juga karena kekayaan kuliner yang menggugah selera.

Salah satu hidangan khas yang patut dicoba adalah ayam pedas banyuwangi.

Hidangan ini menawarkan perpaduan rasa gurih dan pedas yang menggugah selera berkat penggunaan santan dan berbagai rempah-rempah.

Untuk Anda yang ingin merasakan kelezatannya tanpa harus bepergian jauh, berikut adalah resep ayam pedas banyuwangi yang bisa Anda coba di rumah.

Bahan-Bahan:

- 1 ekor ayam kampung, potong sesuai selera

- 1 butir kelapa (pisahkan santan kental dan encer)

- 250 gram cabai rawit

- 18 siung bawang putih

- 15 buah bawang merah