Eesep Chicken Katsu Ala Restoran Jepang: Rahasia krenyes dan Gurihnya!!

Chicken Katsu
Sumber :
  • Istimewa/ VIVA Banyuwangi

 

Untuk Salad:

100 gr selada iris halus

100 gr daun kol, iris halus

2 putih telur ayam, kocok hingga berbuih

200 g tepung panir putih kasar

 

Untuk Saus:

200 ml mayones

100 gr wortel iris halus

2 sdm saus cabai

1 sdm air jeruk lemon/nipis