Sie Reuboh: Lebih dari Sekadar Daging Rebus, Mengungkap Kelezatan dan Misteri Kuliner Aceh

Hingga kini, Sie Reuboh tetap menjadi bagian tak terpisahkan dari tradisi masyarakat Aceh.

Hidangan ini selalu hadir dalam momen-momen penting, seperti Meugang (tradisi menyambut Ramadhan, Idul Fitri, dan Idul Adha), kenduri, pernikahan, bahkan acara berkabung.

Resep dan Cara Pembuatan: Meracik Kelezatan Sie Reuboh yang Autentik

Bahan-bahan

- 1 kg daging sapi, potong sesuai selera

- 200 gram lemak sapi

- 100 gram cabe rawit hijau

- 50 gram cabe merah besar