Teut Apam Lebih dari Sekadar Kue, Ini Jejak Rasa dan Tradisi Aceh yang Menggoda Selera

Teut Apam Tradisi Unik Menyambut Bulan Suci

Tradisi "Teut Apam" atau memasak apam bersama-sama merupakan momen yang paling dinantikan masyarakat Aceh, khususnya menjelang bulan Ramadhan.

Pada momen ini, para ibu-ibu akan berkumpul untuk membuat apam dalam jumlah besar.

Kegiatan ini bukan hanya sekadar memasak, tetapi juga menjadi ajang silaturahmi dan mempererat tali persaudaraan.

Aroma harum apam yang dibakar di atas tungku kayu bakar seakan menjadi penanda akan datangnya bulan suci yang penuh berkah.

Menilik Resep dan Cara Pembuatan Apam Aceh

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat apam cukup sederhana, antara lain:

- Tepung beras