Telur Rebus Sempurna: Tips dan Trik Merebus Telur Agar Mudah Dikupas

5. Rendam dalam Air Dingin Setelah Direbus

Setelah direbus sesuai dengan tingkat kematangan yang diinginkan, angkat telur dan segera rendam dalam air dingin atau air es selama beberapa menit. Perubahan suhu yang mendadak ini akan membantu memisahkan membran telur dari cangkang, sehingga lebih mudah dikupas.

6. Goyang atau Ketuk Telur

Goyangkan telur dengan lembut di atas meja atau ketuk-ketuk permukaan cangkang telur hingga retak di beberapa bagian. Ini akan memudahkan udara masuk ke dalam cangkang dan membantu melepaskan kulit telur.

7. Kupas Telur di Bawah Air Mengalir

Kupas telur di bawah air mengalir untuk membantu melepaskan kulit telur dengan lebih mudah. Air akan masuk ke celah-celah cangkang dan membantu memisahkan kulit dari daging telur.

8. Gunakan Sendok