Sejarah Panjang Kue Putu: Dari Tiongkok Hingga Nusantara

Salah satu keistimewaan kue putu bambu adalah penyajiannya. Biasanya, kue ini disajikan hangat, dan saat Anda membukanya, gula merah di dalamnya akan meleleh, menciptakan sensasi kenikmatan yang semakin menggoda.

"Setiap kali saya makan kue putu bambu, rasanya seperti kembali ke masa kecil saya," ungkap seorang warga Medan yang sangat menyukai kuliner ini.

Filosofi di Balik Kue Putu Bambu

Filosofi kue putu bambu juga menarik untuk dicermati. Dalam budaya masyarakat Indonesia, terutama di Medan, makanan tidak hanya berfungsi sebagai pemenuhan kebutuhan fisik, tetapi juga memiliki makna sosial dan emosional.

Kue ini sering dihidangkan dalam berbagai acara, mulai dari perayaan keluarga hingga acara adat.

Dengan demikian, kue putu bambu menjadi simbol kebersamaan dan kehangatan dalam sebuah komunitas.

Lebih jauh lagi, kue ini menggambarkan kesederhanaan dan keindahan dari bahan-bahan lokal.