Bekal Kantor Anti Ribet: Resep Masakan Indonesia Praktis dan Menyehatkan

Ilustrasi Nasi Kuning dengan Ayam Suwir Bumbu Bali
Sumber :
  • Pexels: Godwin Torres

Cara membuat:

Masak beras dengan air, santan, daun salam, serai, kunyit bubuk, dan garam hingga matang menjadi nasi kuning.

Tumis bawang putih, bawang merah, dan cabai merah hingga harum. Masukkan bumbu dasar merah dan terasi bakar, tumis hingga matang.

Masukkan ayam suwir, aduk rata. Tambahkan kecap manis, garam, dan gula pasir. Masak hingga bumbu meresap.

Sajikan nasi kuning dengan ayam suwir bumbu Bali dan pelengkap lain seperti telur dadar dan mie goreng.

2. Tumis Buncis Wortel dan Telur Orak-arik

Tumis buncis wortel dan telur orak-arik adalah menu bekal sehat dan praktis yang kaya akan protein, vitamin, dan serat.

Bahan-bahan:

150 gram buncis, potong-potong

1 buah wortel, potong-potong

2 butir telur ayam