Tradisi Buka Puasa Unik di Berbagai Negara: Dari Manisan Hingga Hidangan Pedas
- www.vidarbergum.com
4. Chorba Frik di Aljazair
Chorba Frik adalah sup khas Aljazair yang terbuat dari gandum hijau pecah (frik), daging, dan berbagai sayuran. Hidangan ini memiliki rasa yang kaya dan tekstur yang mengenyangkan, menjadikannya pilihan populer untuk berbuka puasa di Aljazair.
5. Knafeh di Palestina
Knafeh adalah hidangan penutup manis yang populer di Palestina dan negara-negara Timur Tengah lainnya. Terbuat dari adonan filo atau semolina yang diisi dengan keju lembut, kemudian disiram dengan sirup manis dan ditaburi kacang pistachio. Kelezatannya menjadikan Knafeh hidangan penutup yang sempurna untuk mengakhiri santapan iftar.
6. Mheibes di Irak
Selain hidangan, tradisi unik juga hadir di Irak dengan permainan tradisional bernama Mheibes. Setelah berbuka puasa, komunitas berkumpul untuk bermain permainan ini, di mana cincin disembunyikan di tangan salah satu peserta, dan tim lawan harus menebak siapa yang menyembunyikannya. Permainan ini mempererat hubungan sosial dan menambah keceriaan suasana Ramadhan.
Tradisi-tradisi ini mencerminkan kekayaan budaya dan keragaman cara umat Muslim di berbagai negara merayakan Ramadhan. Melalui hidangan khas dan kegiatan unik, momen berbuka puasa menjadi lebih bermakna dan mempererat tali persaudaraan antar komunitas.