Batagor: Camilan Gurih dan Renyah Cocok untuk Berbuka di Bulan Ramadan
Senin, 10 Maret 2025 - 00:52 WIB
Sumber :
- https://www.fimela.com/food/read/5361571/resep-batagor-tahu-khas-bandung
· Belah tahu menjadi segitiga dan lubangi bagian tengahnya.
· Isi dengan adonan batagor, lalu rapatkan.
· Panaskan minyak dan goreng hingga berwarna kuning keemasan. Tiriskan.
3. Membuat Saus Kacang
· Haluskan kacang tanah goreng, bawang putih, garam, dan gula merah.
· Tambahkan air secukupnya dan kecap manis, aduk hingga mengental.
4. Penyajian
Halaman Selanjutnya
· Potong batagor goreng menjadi beberapa bagian.