Perkedel Kornet Sapi, Lauk Istimewa yang Mudah Dibuat dengan Bahan Sederhana
4. Ambil sejumput adonan dan bentuk bulat pipih, sesuai dengan ukuran yang Anda inginkan. Ukuran yang umum adalah seukuran bola pingpong atau lebih kecil. Pastikan bentuk perkedel rapi dan padat agar tidak mudah pecah saat digoreng.
5. Kocok lepas telur di dalam wadah, lalu celupkan setiap perkedel ke dalam telur tersebut. Ini akan memberikan lapisan luar yang lebih renyah saat digoreng.
6. Panaskan minyak cukup banyak dalam wajan. Setelah minyak panas, goreng perkedel dalam minyak panas hingga berwarna cokelat keemasan dan renyah di luar. Jangan lupa untuk membalik perkedel dengan hati-hati agar matang merata.
7. Angkat perkedel kornet sapi yang sudah matang, tiriskan minyaknya, dan sajikan selagi hangat. Perkedel ini cocok disajikan dengan nasi hangat atau sebagai camilan ringan.
Perkedel kornet sapi adalah pilihan yang sempurna untuk camilan atau lauk pendamping yang praktis dan lezat.
Dengan bahan yang mudah didapat dan cara pembuatan yang sederhana, Anda bisa membuat hidangan ini di rumah kapan saja.
Cita rasa gurih kornet sapi yang berpadu dengan kelembutan kentang dan renyahnya lapisan luar perkedel akan memanjakan lidah Anda.
