Gingerbread Cookies: Camilan Spesial untuk Menyambut Perayaan Natal

3. Membentuk Adonan

Pipihkan adonan menggunakan rolling pin hingga ketebalan yang diinginkan. Anda dapat membentuknya sesuai selera, baik itu bulat, persegi, atau bentuk lainnya.

4. Memanggang

Panggang dalam oven yang telah dipanaskan pada suhu 170 derajat Celcius selama sekitar 12 menit. Sesuaikan waktu memanggang dengan oven masing-masing, karena setiap oven memiliki karakteristik yang berbeda.

Tips Penyajian

Setelah kue matang, biarkan dingin sebelum disimpan dalam wadah kedap udara. Kue ini enak disajikan dengan secangkir teh atau kopi. 

Gingerbread cookies ini bukan hanya lezat tetapi juga memberikan kehangatan khas yang sangat cocok untuk dinikmati saat cuaca dingin. Dengan menggunakan gula sorgum sebagai pengganti gula biasa, Anda tidak hanya mendapatkan rasa manis yang unik tetapi juga manfaat kesehatan tambahan.

Halaman Selanjutnya

Gula sorgum dikenal lebih alami dan memiliki indeks glikemik yang lebih rendah dibandingkan gula pasir. Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, Anda akan mendapatkan gingerbread cookies yang renyah dan aromatik.