Martabak Telur atau Martabak Manis? Temukan Mana yang Lebih Sehat di Sini!

3. Lemak: Mana yang Lebih Banyak?

Martabak telur mengandung 35,9 gram lemak, jauh lebih tinggi dibandingkan dengan martabak manis yang hanya mengandung 11,31 gram lemak. Kandungan lemak ini berasal dari bahan-bahan seperti minyak goreng dan telur. Namun, martabak manis juga bisa mengandung lebih banyak lemak tergantung pada toppingnya, seperti keju atau nutella.

Jika kamu berusaha mengurangi konsumsi lemak, martabak manis mungkin bisa menjadi pilihan yang lebih bijaksana, asalkan kamu memilih topping yang lebih ringan.

4. Protein: Mana yang Lebih Memadai untuk Tubuh?

Martabak telur memiliki protein lebih tinggi dibandingkan dengan martabak manis. Ini karena bahan utamanya adalah telur dan daging cincang, yang keduanya merupakan sumber protein hewani yang baik. Seiring dengan bertambahnya jumlah telur dan daging dalam martabak telur, jumlah proteinnya pun semakin tinggi.

Martabak manis, meski tidak mengandung daging, bisa memiliki kandungan protein yang signifikan jika diberi topping keju. Namun, tetap saja, martabak telur lebih unggul dalam hal kadar protein.

5. Kolesterol: Mana yang Lebih Aman bagi Jantung?

Halaman Selanjutnya

Kolesterol adalah salah satu aspek yang perlu diperhatikan dalam memilih makanan sehat. Martabak telur, dengan bahan seperti telur dan daging, mengandung 156 mg kolesterol per potong, jauh lebih tinggi dibandingkan martabak manis yang hanya mengandung 66 mg kolesterol. Kolesterol tinggi dapat berisiko bagi kesehatan jantung jika dikonsumsi secara berlebihan.