Garang Asem: Sensasi Asam Pedas Khas Pekalongan

4.    Masukan santan dan aduk terus hingga mendidih. Kemudian masukan ayam, tunggu hingga matang.

5.    Masukan cabai, belimbing wuluh, tomat hijau yang telah diiris. Masak sebentar.

6.    Lalu bungkus garang asem pada daun pisang. Kukus bungkusan garang asem selama kurang lebih 1 jam hingga matang dan meresap. Garang asem siap di sajikan. 

Bagi Kamu yang ingin berkenjung ke Pekalongan, jangan lupa mampir ke warung makan tradisional yang menyajikan Garang Asem. Salah satu Lokasi popular adalah kawasan Kuliner Jatayu, di mana Kamu bisa menikmati hidangan ini dengan cita rasa autentik.

Tapi untuk Kamu yang tidak sempat berpergian ke luar kota. Kamu juga bisa mengikuti resep pembuatan Garang Asem yang tertera di artikel ini. Bagaimana, sudah ngiler ingin langsung mencoba? Jangan lupa sajikan Garang Asem bersama nasi putih hangat dan kerupuk untuk teman santap kuliner ini ya!