Resep Tempe Orek Rendah Kalori, Cocok Buat Diet!

Kuliner, VIVA Banyuwangi –Tempe adalah sumber protein nabati yang kaya manfaat, kini semakin populer di kalangan pecinta kesehatan. Tak hanya lezat, tempe juga sangat fleksibel diolah menjadi berbagai macam masakan. Salah satunya adalah tempe orek. Dengan sedikit modifikasi, tempe orek bisa menjadi hidangan utama dalam menu dietmu tanpa mengurangi kenikmatannya. Selain mengenyangkan, tempe orek juga kaya akan serat yang baik untuk pencernaan dan berbagai nutrisi penting lainnya.

Mengapa Tempe Orek Rendah Kalori Baik untuk Diet?

1.    Sumber Protein Nabati

Tempe mengandung protein nabati yang lengkap, sebanding dengan protein hewani. Protein ini penting untuk membangun dan memperbaiki jaringan tubuh, serta membuat kamu kenyang lebih lama.

2.    Kaya Serat

Penambahan sayuran seperti wortel, buncis, atau kacang panjang pada tempe orek akan meningkatkan kandungan seratnya. Serat membantu pencernaan, menjaga kesehatan usus, dan membuat Anda merasa kenyang lebih lama.

3.    Rendah Lemak Jenuh

Halaman Selanjutnya

Dengan mengurangi penggunaan minyak goreng dan santan, tempe orek menjadi lebih rendah lemak jenuh. Lemak jenuh yang berlebihan dapat meningkatkan risiko penyakit jantung.