Hangatkan Tubuh dengan Wedang Jahe: Resep Sederhana yang Wajib Dicoba!
- freepik: @jcomp
Gaya Hidup, VIVA Banyuwangi – Wedang jahe adalah minuman tradisional Indonesia yang terkenal dengan kehangatan dan khasiatnya. Terbuat dari bahan-bahan alami, wedang jahe sangat cocok dinikmati saat cuaca dingin atau ketika Anda merasa tidak enak badan. Berikut adalah resep sederhana untuk membuat wedang jahe yang bisa Anda coba di rumah.
Bahan-Bahan
Untuk membuat wedang jahe yang nikmat, Anda memerlukan bahan-bahan berikut:
● 2 rimpang jahe (cuci bersih dan memarkan)
● 2 gelas air
● 1 batang serai (memarkan)
● Kayu manis (secukupnya)
● Madu atau gula merah (secukupnya, sesuai selera)
Cara Membuat
Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat wedang jahe:
1. Rebus Air
Didihkan air dalam panci hingga mendidih.
2. Masukkan Bahan
Setelah air mendidih, tambahkan jahe yang telah dimemarkan, serai, dan kayu manis ke dalam air.
3. Rebus
Biarkan semua bahan direbus selama sekitar 15 menit. Proses ini akan mengeluarkan aroma harum dari rempah-rempah.
4. Saring dan Sajikan
Setelah direbus, angkat panci dari kompor dan saring rempah-rempahnya. Tuang wedang jahe ke dalam gelas saji.
5. Nikmati
Tambahkan madu atau gula merah sesuai selera untuk memberikan rasa manis yang pas. Sajikan wedang jahe selagi hangat agar Anda dapat menikmati kehangatan dan aromanya yang menyegarkan.
Wedang jahe bukan hanya sekedar minuman hangat, tetapi juga memiliki banyak manfaat kesehatan, seperti meningkatkan sistem imun dan meredakan gejala flu. Dengan resep sederhana ini, Anda bisa membuat wedang jahe sendiri di rumah kapan saja. Selamat mencoba dan menikmati kehangatan serta kenikmatan dari wedang jahe!