Resep Ayam Saus Mentega Sederhana

1.     Daging ayam yang sudah dicuci, dipotong sesuai selera. Lalu baluri dengan tepung sajiku crispy. Dan goreng sampai warna kecoklatan, tiriskan.

2.     Siapkan bahan untuk saus menteganya. Masukan 3 sendok mentega (margarin) ke dalam teflon yang sudah panas. Bawang putih yang sudah dicincang kecil tumis sebentar,  dilanjutkan memasukan bawang bombay.

3.     Setelah bawang bombay layu dan harum, masukan saus tiram, saus tomat/saus sambal dan kecap manis. Dan juga bumbui dengan merica,gula,garam sesuai selera. Aduk sampai merata, untuk penambahan air optional saja.

4.     Selanjutnya, angkat jika semua bumbu sudah tercampur. Dan ayam saus mentega siap disajikan. Selamat mencoba..