5 Minuman Segar Khas Indonesia yang Bikin Adem di Hari yang Panas
- Pexels: @Thunyarat Klaiklang
Kuliner, VIVA Banyuwangi –Indonesia, dengan iklim tropisnya, memiliki beragam pilihan minuman segar yang tidak hanya membantu mengatasi panas, tetapi juga memberikan manfaat kesehatan. Mulai dari rasa manis yang menggoda hingga manfaat alami untuk tubuh, berikut adalah ulasan tentang minuman khas Indonesia yang patut kamu coba.
1. Es Kelapa Muda
Air kelapa muda dikenal sebagai minuman alami yang kaya akan elektrolit, seperti kalium, natrium, dan magnesium. Kandungan ini menjadikannya pilihan ideal untuk menghidrasi tubuh, terutama setelah beraktivitas di bawah terik matahari. Menambahkan es batu dan sedikit gula aren akan meningkatkan kesegarannya. Selain menyegarkan, air kelapa muda juga membantu detoksifikasi tubuh secara alami.
2. Es Doger
Sebagai salah satu minuman tradisional yang populer, Es Doger menawarkan perpaduan tape, ketan hitam, santan, dan sirup merah yang khas. Tidak hanya menyegarkan, kombinasi bahan-bahan ini juga kaya akan serat dan karbohidrat, menjadikannya sumber energi yang cocok untuk aktivitas harian.
3. Es Cendol
Minuman ini merupakan ikon kuliner Jawa Barat. Terbuat dari tepung beras hijau yang kenyal, gula aren cair, dan santan, Es Cendol adalah contoh sempurna dari harmoni rasa manis dan gurih. Kandungan santannya memberikan lemak sehat, sementara gula aren dikenal sebagai pemanis alami yang lebih ramah bagi tubuh.