Tumis Kangkung Terasi yang Lezat, Mudah dibuat. Simak Bahan, Cara Memasak, serta Tips agar Kangkung tetap Renyah
- Istimewa
Gaya Hidup, VIVA Banyuwangi –Tumis kangkung terasi adalah salah satu hidangan favorit masyarakat Indonesia. Rasanya yang gurih, sedikit pedas, dan aroma khas terasi membuat masakan ini sangat menggugah selera.
Selain mudah dibuat, tumis kangkung juga kaya akan nutrisi, seperti serat, vitamin A, dan zat besi. Hidangan ini sering disajikan sebagai pelengkap makanan sehari-hari, baik di rumah maupun di warung makan.
Jika Anda ingin menyajikan tumis kangkung terasi yang lezat dan nikmat, simak resep serta tips memasaknya berikut ini.
Bahan-bahan:
- Baca Juga :Tumis Kangkung Kilat: 5 Menit Siap untuk Sahur!
2 ikat kangkung, siangi dan cuci bersih
3 siung bawang putih, cincang halus
-
5 butir bawang merah, iris tipis
5 buah cabai merah keriting, iris serong
2 buah cabai rawit (opsional, jika suka pedas)
1 sendok makan terasi bakar, haluskan
1 sendok makan saus tiram
1 sendok teh gula pasir
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh kaldu bubuk (opsional)
100 ml air
2 sendok makan minyak goreng
