Resep Ayam Goreng Baceman dengan Rasa Gurih, Empuk dan Beraroma Khas. Nikmati dengan Nasi Hangat dan Sambal!
Rabu, 5 Februari 2025 - 17:45 WIB
Sumber :
- Istimewa
Gaya Hidup, VIVA Banyuwangi –Ayam goreng baceman adalah salah satu kuliner khas yang terkenal dengan cita rasa gurih dan aroma rempah yang menggugah selera. Proses baceman atau fermentasi bumbu membuat ayam menjadi lebih empuk dan kaya rasa.
Baca Juga :
Nikmati Kelezatan Nasi Rames dengan Resep Lengkap, Praktis, Enak, dan Cocok Untuk Hidangan Sehari-hari
Berbeda dengan ayam goreng biasa, ayam goreng baceman memiliki aroma bawang dan rempah yang lebih kuat, sehingga menawarkan sensasi rasa yang kaya dan mendalam.
Dalam artikel ini, kami akan membagikan resep lengkap serta tips sukses membuat ayam baceman yang lezat di rumah. Berikut bahan-bahan yang perlu Anda siapkan untuk membuat ayam goreng baceman:
Bahan-Bahan yang Dibutuhkan
Bahan Utama
Halaman Selanjutnya
1 ekor ayam (potong menjadi 8 bagian)500 ml air kelapa6 siung bawang putih (cincang halus)5 butir bawang merah (iris tipis)2 sdm ketumbar bubuk3 lembar daun salam2 cm lengkuas (memarkan)1 sdm gula jawa (sisir halus)1 sdm garamMinyak untuk menggoreng
