Resep Balado Jengkol Teri Pedas. Cara Memasak Jengkol agar Tidak Bau serta Tips Membuat Balado Jengkol Teri Yang Lezat
Rabu, 5 Februari 2025 - 19:30 WIB
Sumber :
- Istimewa
2. Cara Mengolah Jengkol agar Tidak Bau
Baca Juga :
Resep Lontong Sayur ! Cara Membuat Lontong Kenyal dan Kuah Sayur Gurih Untuk Sarapan Nikmat.
Untuk mengurangi aroma khas jengkol, rebus jengkol dengan daun salam dan sepotong lengkuas. Proses ini akan membantu menetralisir baunya sekaligus membuat teksturnya lebih lembut. Rebus jengkol selama 30 menit hingga empuk, lalu geprek sebelum dimasak agar bumbu balado lebih meresap.
Balado jengkol teri adalah pilihan tepat bagi anda yang ingin mencoba menu pedas dan gurih khas Indonesia. Dengan bahan sederhana dan cara memasak yang mudah, hidangan ini bisa menjadi favorit keluarga. Jangan ragu untuk mencoba resep ini di rumah dan rasakan kenikmatannya!
