Mau Tahu Cara Membuat Martabak Manis Teflon yang Lembut dan Bersarang? Ini Rahasianya!

Gaya Hidup, VIVA Banyuwangi – Martabak manis, jajanan legendaris Indonesia yang selalu jadi favorit. Teksturnya yang lembut dan bersarang dengan beragam pilihan topping membuat martabak manis disukai banyak orang. Ingin membuat martabak manis sendiri di rumah tapi tidak punya cetakan khusus? Tenang, Anda bisa menggunakan teflon! Banyuwangi.viva.co.id akan membagikan rahasia resep martabak manis teflon yang lembut dan bersarang. Simak ulasan lengkapnya berikut ini!

1. Rahasia Adonan Martabak Manis yang Lembut dan Bersarang:

Kunci martabak manis yang lembut dan bersarang terletak pada adonan yang mengembang sempurna.

Gunakan tepung terigu protein sedang dan campurkan dengan telur, gula, susu cair, dan air.

Tambahkan baking powder dan soda kue untuk membantu mengembangkan adonan.

Diamkan adonan minimal 30 menit agar mengembang dengan baik.

2. Tips Membuat Martabak Manis Teflon:

Halaman Selanjutnya

Gunakan teflon anti lengket dengan ukuran yang cukup besar.