OMG! Resep Martabak Telur Mini Isi Daging, Gurihnya Juara!
- Instagram: itsmedep
Gaya Hidup, VIVA Banyuwangi – Martabak telur, siapa yang bisa menolak kelezatannya? Kulit yang krispi berpadu dengan isian daging yang gurih dan daun bawang yang aromatik, sungguh menggugah selera. Namun, terkadang membuat martabak telur ukuran besar terlalu banyak. Solusinya? Martabak telur mini! Praktis, porsinya pas, dan rasanya tetap juara. Banyuwangi.viva.co.id akan membagikan resep martabak telur mini isi daging yang enak banget! Cocok untuk camilan atau ide jualan.
1. Rahasia Martabak Telur Mini yang Renyah:
Kunci martabak telur mini yang renyah terletak pada kulit dan isiannya.
Gunakan kulit lumpia siap pakai yang tipis agar hasilnya renyah.
Perhatikan takaran adonan isian agar tidak terlalu basah, sebab bisa membuat kulit lembek.
2. Tips Mengolah Daging Isian:
Gunakan daging sapi cincang atau daging ayam cincang.