Resep Kurma Kekinian: Olahan Takjil yang Menggugah Selera
Sabtu, 15 Februari 2025 - 17:03 WIB
Sumber :
- https://www.freepik.com/free-photo/side-view-dried-dates-white-background_8788105.htm#fromView=search&page=2&position=2&uuid=c6221f4c-f3d5-4b1b-8560-5dc528fddb80&query=Dates
4. Selai Kurma:
Rebus kurma dengan sedikit air hingga lunak. Haluskan kurma menggunakan blender dan tambahkan gula dan air lemon secukupnya. Masak kembali hingga mengental. Selai kurma bisa dinikmati dengan roti tawar atau sebagai isian kue.
5. Infused Water Kurma:
Rendam kurma dalam air matang selama beberapa jam di dalam kulkas. Air kurma ini memiliki rasa manis alami dan menyegarkan, cocok untuk melepas dahaga saat berbuka.
Tips Mengolah Kurma:
Pilih kurma yang berkualitas baik, empuk, dan tidak berbau tengik.
Cuci kurma terlebih dahulu sebelum diolah.
Halaman Selanjutnya
Simpan kurma di tempat yang sejuk dan kering agar tahan lama.
