Resep Tahu Crispy Garing di Luar, Lembut di Dalam

1/2 sdt merica bubuk

1/2 sdt bawang putih bubuk

100 ml air es

Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat:

Persiapkan tahu: Rendam tahu dalam air garam selama 15 menit, lalu tiriskan.

Campurkan bahan kering: Dalam wadah, aduk tepung terigu, tepung maizena, baking powder, garam, merica, dan bawang putih bubuk.

Halaman Selanjutnya

Buat adonan basah: Ambil sebagian campuran tepung, tambahkan air es, dan aduk rata.