Dijamin Bikin Awet Muda, Ini 10 Makanan yang Mengandung Kolagen

3. Ikan dan Kulitnya

Ikan, terutama bagian kulitnya, merupakan sumber kolagen yang sangat baik. Kolagen dari ikan lebih mudah diserap tubuh dibandingkan dengan sumber lainnya. Mengonsumsi ikan beserta kulitnya bisa membantu meningkatkan kadar kolagen dalam tubuh.

4. Putih Telur

Walaupun tidak memiliki jaringan ikat, putih telur mengandung prolin, yaitu salah satu asam amino utama dalam pembentukan kolagen. Mengonsumsi putih telur dapat membantu tubuh dalam memproduksi kolagen secara alami.

5. Buah-buahan Sitrus

Buah-buahan seperti jeruk, lemon, dan jeruk nipis kaya akan vitamin C, yang berperan penting dalam pembentukan kolagen. Vitamin C membantu mengubah asam amino menjadi kolagen, sehingga konsumsi buah-buahan ini bisa merangsang produksinya.

6. Bawang Putih

Halaman Selanjutnya

Bawang putih mengandung sulfur, yaitu mineral yang berfungsi untuk membantu pembentukan kolagen dan mencegah kerusakannya. Menambahkan bawang putih ke dalam makanan sehari-hari dapat berkontribusi pada kesehatan kulit dan sendi.