Sering Jadi Menu Takjil, Ini 8 Manfaat Kolang-Kaling untuk Kesehatan
- https://pin.it/4XeH4eeY2
Kesehatan, VIVA Banyuwangi – Kolang-kaling adalah buah kenyal dan menyegarkan ini memang tak pernah absen menghiasi menu takjil saat bulan Ramadan tiba. Rasanya yang lezat dan teksturnya yang unik membuat kolang-kaling menjadi favorit banyak orang, terutama saat diolah menjadi kolak yang manis dan gurih.
Namun, tahukah Anda bahwa di balik kelezatannya, kolang-kaling menyimpan segudang manfaat kesehatan yang luar biasa?
Tak hanya sekadar pelengkap kolak, buah dengan nama latin Arenga pinnata ini ternyata kaya akan serat, vitamin, dan mineral yang penting untuk menjaga kesehatan tubuh.
Mulai dari melancarkan pencernaan, mengendalikan kadar gula darah, hingga memelihara kesehatan jantung, kolang-kaling memiliki segudang khasiat yang sayang untuk dilewatkan.
Dalam artikel ini, kita akan membahas mengenai manfaat kolang-kaling untuk kesehatan. Jadi, siapkan diri Anda untuk mengetahui lebih banyak tentang buah kecil ajaib ini, dan jangan ragu untuk memasukkannya ke dalam menu takjil sehat Anda!
1. Sumber Serat yang Baik untuk Pencernaan
Kolang-kaling memiliki kandungan serat yang tinggi. Dalam 100 gram kolang-kaling mengandung sekitar 10 gram serat. Jumlah ini sudah memenuhi 40% kebutuhan serat harian orang dewasa. Kandungan serat yang tinggi pada kolang-kaling dapat membantu mencegah dan mengatasi masalah pencernaan seperti sembelit atau susah buang air besar.
