Resep Soto Ayam Bening yang Segar dan Menggugah Selera: Hangat di Perut, Nikmat di Lidah!
Jumat, 28 Februari 2025 - 16:40 WIB
Sumber :
Cara Membuat Soto Ayam Bening:
Rebus ayam kampung hingga empuk. Angkat ayam, lalu saring kaldunya.
Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas, dan jahe. Tumis hingga bumbu matang.
Masukkan bumbu tumis ke dalam kaldu ayam. Didihkan kembali.
Tambahkan garam dan gula pasir secukupnya. Koreksi rasa.
Baca Juga :
Cara Memperbanyak Sedekah di Bulan Ramadan: Berbagi Kebaikan dengan Sesama: Raih Pahala Berlipat Ganda!
Suwir-suwir daging ayam yang sudah direbus.
Siapkan mangkuk. Tata soun, tauge, kol, dan suwiran ayam.
Halaman Selanjutnya
Siram dengan kuah soto panas.
