Resep Telur Gulung Sederhana, Modal Kecil Untung Besar! Cocok untuk Jualan

Kuliner, VIVA Banyuwangi – Telur gulung, jajanan SD yang tak lekang oleh waktu, kini kembali hits dan digandrungi banyak orang. Selain rasanya yang enak dan teksturnya yang kriuk, telur gulung juga mudah dibuat dan modalnya pun terjangkau. Tak heran, jajanan ini menjadi pilihan yang tepat untuk memulai bisnis kuliner rumahan. Yuk, simak resep telur gulung sederhana yang bisa Anda jadikan ide jualan!

Bahan-bahan

• 6 butir telur ayam
• 100 ml air
• 1 sendok makan tepung maizena
• 1/2 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• Minyak goreng secukupnya
• Tusuk sate secukupnya

Bahan saus (opsional)

• Saus sambal
• Saus tomat
• Mayones

Cara membuat

1. Buat adonan: Pecahkan telur ke dalam wadah, tambahkan air, tepung maizena, garam, dan merica bubuk. Kocok lepas hingga semua bahan tercampur rata.
2. Panaskan minyak: Panaskan minyak goreng dalam jumlah banyak di atas wajan anti lengket. Pastikan minyak benar-benar panas agar telur gulung matang sempurna.
3. Goreng telur: Tuang sedikit adonan telur ke dalam minyak panas. Segera gulung telur dengan tusuk sate sebelum telur matang sempurna. Ulangi proses ini hingga adonan habis.
4. Sajikan: Sajikan telur gulung dengan saus sambal, saus tomat, atau mayones sesuai selera.

Tips dan Trik

• Gunakan minyak goreng yang banyak dan panas agar telur gulung matang sempurna dan tidak lengket.
• Gunakan tusuk sate yang panjang agar lebih mudah saat menggulung telur.
• Untuk variasi rasa, Anda bisa menambahkan irisan daun bawang atau cabai rawit ke dalam adonan telur.
• Agar telur gulung lebih krispi, adonan telur bisa di saring terlebih dahulu, sebelum di goreng.
• Untuk variasi, telur gulung bisa di tambahkan sosis di bagian dalam nya.

Analisis Usaha

• Modal: Telur, minyak goreng, tepung maizena, bumbu, tusuk sate, dan kemasan.
• Harga jual: Sesuaikan dengan harga pasar di daerah Anda.
• Keuntungan: Dengan modal yang kecil dan harga jual yang terjangkau, Anda bisa mendapatkan keuntungan yang lumayan besar.

Kenapa Telur Gulung Cocok untuk Jualan?

• Modal kecil: Bahan-bahan mudah didapatkan dan harganya terjangkau.
• Mudah dibuat: Proses pembuatan yang sederhana dan cepat.
• Digemari banyak orang: Jajanan yang populer di kalangan anak-anak hingga orang dewasa.
• Potensi keuntungan besar: Dengan strategi pemasaran yang tepat, Anda bisa mendapatkan keuntungan yang maksimal.

Dengan resep dan tips ini, Anda bisa memulai bisnis telur gulung yang sukses. Selamat mencoba!