Karedok: Segarnya Salad Sunda untuk Menu Sehari-hari
Rabu, 5 Maret 2025 - 10:14 WIB
Sumber :
- x.com/@eatsimple_x
200 ml air
Kerupuk sebagai pelengkap
Cara Membuat:
1. Siapkan bahan-bahan. Goreng kacang tanah hingga matang, sisihkan.
2. Siapkan cobek. Haluskan bawang putih, terasi bakar, kencur, cabai rawit, dan garam.
3. Masukkan kacang tanah yang telah digoreng ke dalam cobek, haluskan.
4. Tuang air sedikit demi sedikit sambil terus dihaluskan hingga menjadi saus yang kental.
5. Tambahkan gula merah yang telah disisir, aduk rata.
Halaman Selanjutnya
6. Beri perasan air jeruk, aduk rata. Koreksi rasa sesuai selera.
