Segarnya Es Kuwut Melon: Minuman Pelepas Dahaga yang Wajib Ada di Meja Berbuka!

Kuliner, VIVA Banyuwangi –Bayangkan ini: setelah seharian penuh menahan lapar dan dahaga, azan maghrib berkumandang, dan di depanmu tersaji semangkuk es kuwut melon yang segar, manis, dan menggoda! Serutan melon yang lembut berpadu dengan air kelapa yang dingin, ditambah aroma jeruk nipis yang menyegarkan—siapa yang bisa menolak?

Bulan Ramadhan adalah bulan penuh keberkahan, dan salah satu nikmatnya adalah bisa menikmati hidangan berbuka yang menyegarkan. Nah, kali ini, kita akan membahas resep Es Kuwut Melon, minuman khas Bali yang super seger dan cocok banget untuk mengembalikan energi setelah puasa. Yuk, simak resepnya!

Kenapa Es Kuwut Cocok untuk Berbuka?

Di bulan Ramadhan, tubuh kita kehilangan banyak cairan karena tidak makan dan minum selama lebih dari 12 jam. Oleh karena itu, saat berbuka puasa, penting untuk memilih makanan dan minuman yang tidak hanya enak, tapi juga bisa menghidrasi tubuh dengan cepat. Es Kuwut Melon adalah pilihan yang sempurna karena:

- Mengandung air kelapa alami yang bisa langsung menghidrasi tubuh.

- Memiliki serutan melon yang kaya akan vitamin dan serat.

- Ada tambahan jeruk nipis yang memberikan sensasi segar dan menyegarkan tenggorokan.

- Madu atau gula aren dalam es kuwut juga bisa memberikan energi instan tanpa membuat perut terasa berat.

Resep Es Kuwut Melon Segar untuk Berbuka

Bahan-Bahan:

- 1 buah melon (pilih yang matang dan manis)

- 300 ml air kelapa muda

- 2 sendok makan biji selasih (rendam hingga mengembang)

- 1 buah jeruk nipis (ambil airnya)

- 2 sendok makan madu atau gula aren cair (sesuai selera)

- Es batu secukupnya

- Daun mint untuk garnish (opsional)

Cara Membuat:

1. Siapkan melon: Belah melon menjadi dua bagian, buang bijinya, lalu serut dagingnya menggunakan alat serut atau garpu agar teksturnya lebih lembut.

2. Campurkan bahan-bahan: Dalam sebuah wadah besar, masukkan serutan melon, air kelapa muda, biji selasih yang sudah direndam, dan air perasan jeruk nipis.

3. Tambahkan pemanis: Masukkan madu atau gula aren cair sesuai selera, aduk rata agar semua bahan tercampur dengan baik.

4. Sajikan dengan es batu: Masukkan es batu ke dalam gelas saji, lalu tuangkan campuran es kuwut melon di atasnya.

5. Hias dan nikmati: Tambahkan daun mint di atasnya agar terlihat lebih segar dan menggoda.

Sensasi Berbuka yang Lebih Nikmat

Membuka puasa dengan Es Kuwut Melon bukan hanya tentang menghilangkan dahaga, tapi juga memberikan pengalaman rasa yang menyegarkan setelah seharian menahan lapar. Minuman ini bisa menjadi pilihan sehat dibandingkan dengan minuman kemasan yang tinggi gula dan pewarna buatan. Selain itu, kandungan alami dalam es kuwut membantu menjaga keseimbangan cairan tubuh dan memberikan energi instan tanpa membuat perut terasa begah.

Coba Sekarang dan Rasakan Sensasinya!

Bulan Ramadhan adalah momen yang pas untuk menghadirkan variasi menu berbuka yang sehat dan menyegarkan. Jangan sampai kehilangan kesempatan menikmati Es Kuwut Melon yang super segar ini! Yuk, coba buat sendiri di rumah dan bagikan kesegarannya bersama keluarga tercinta.

Sudah siap mencoba? Kalau kamu sudah membuatnya, jangan lupa share pengalamanmu di media sosial dan tag teman-temanmu agar mereka juga bisa menikmati kesegarannya! Selamat mencoba dan selamat berbuka puasa!