Masak Ikan Tanpa Amis? Ini Cara Jitu Menghilangkan Bau Amis pada Ikan Sebelum Dimasak
Sabtu, 8 Maret 2025 - 09:55 WIB
Sumber :
- ANTARA
Jangan Terlalu Lama Memasak: Memasak ikan terlalu lama dapat membuat bau amis semakin kuat.
Gunakan Bumbu Rempah: Gunakan bumbu rempah yang kuat, seperti kunyit, serai, daun salam, atau bawang putih, untuk menutupi bau amis.
Menghilangkan bau amis pada ikan tidaklah sulit. Dengan memilih ikan yang segar, membersihkannya dengan benar, menggunakan bahan alami, dan teknik memasak yang tepat, Anda bisa menyajikan hidangan ikan yang lezat dan bebas bau amis. Selamat mencoba, dan semoga hidangan ikan Anda semakin nikmat! Jangan lupa bagikan tips ini dengan teman-teman pencinta masakan ikan!