Bosan dengan Tahu yang Digoreng Biasa? Coba 7 Resep Olahan Tahu Kreatif Ini!

Resep Singkat: Belah tahu, keruk sedikit bagian tengahnya. Isi dengan tumisan sayuran (wortel, buncis, tauge, dll.), lalu celupkan ke dalam adonan tepung dan goreng hingga matang.

3. Tahu Walik: Renyah di Luar, Lembut di Dalam

Tahu walik adalah variasi tahu goreng yang unik, dengan bagian dalam tahu dibalik ke luar.

Resep Singkat: (Lihat artikel sebelumnya tentang resep tahu walik).

4. Tahu Gejrot: Pedas, Manis, Asam yang Menyegarkan

Tahu gejrot adalah jajanan khas Cirebon yang terbuat dari tahu goreng yang dipotong-potong, lalu disiram dengan kuah gula merah, cabai, dan bawang.

Resep Singkat: Goreng tahu hingga matang. Ulek kasar cabai rawit, bawang merah, dan bawang putih. Campurkan dengan gula merah, air asam jawa, dan sedikit garam. Siramkan kuah di atas tahu goreng.

Halaman Selanjutnya

5. Pepes Tahu: Sehat dan Kaya Rempah