Resep Takoyaki dari Chef Devina Hermawan
Rabu, 12 Maret 2025 - 14:10 WIB
Sumber :
- x.com/@hermawan_devina
30 gr Saus Tiramis
Pelengkap
Daun Bawang, iris halus
Gurita, potong kecil (bisa diganti sosis atau bahan lain)
Aonori (rumput laut kering)
Katsuobushi (serutan ikan bonito)
Cara Membuat Takoyaki
Halaman Selanjutnya
1. Campur Bahan Adonan: Dalam mangkuk, campurkan tepung terigu, maizena, baking powder, aonori, telur, garam, dashi bubuk, dan air sedikit demi sedikit. Aduk hingga semua bahan tercampur rata. Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga untuk memudahkan saat menuangkan ke cetakan takoyaki.
