Resep Pempek Palembang dan Cuko Kental, Dijamin Bikin Lidah Bergoyang!
- pixabay
Gaya Hidup, VIVA Banyuwangi – Siapa sih yang bisa nolak enaknya pempek Palembang? Teksturnya yang kenyal, rasanya yang gurih, ditambah siraman cuko yang pedas, asam, manis… wah, bikin ngiler, deh! Nah, daripada jauh-jauh ke Palembang atau nunggu abang pempek lewat, mending bikin sendiri di rumah. Artikel ini bakal kasih kamu resep pempek Palembang lengkap dengan cuko kental yang nendang, dijamin bikin kamu ketagihan!
Pempek Palembang itu nggak cuma sekadar makanan, tapi juga warisan kuliner Indonesia yang sudah mendunia. Rasanya yang khas dan bikin nagih membuat pempek jadi favorit banyak orang. Nah, dengan resep ini, kamu bisa menghadirkan kelezatan pempek Palembang di rumahmu sendiri!
Berikut adalah resep dan langkah-langkah membuat pempek Palembang dan cuko kental yang maknyus:
Bahan Pempek:
500 gram ikan tenggiri giling (bisa diganti ikan gabus atau ikan belida)
300 gram tepung tapioka/sagu tani
200 ml air es
