Gurihnya Nasi Kuning dengan Pelengkap Komplit: Resep dan Tips untuk Hasil yang Sempurna
Sabtu, 22 Maret 2025 - 07:42 WIB
Sumber :
- Istimewa/ VIVA Banyuwangi
Masak Nasi Kuning:
Baca Juga :
Resep Kue Lapis Tepung Beras yang Kenyal dan Cantik: Panduan Lengkap, Langkah demi Langkah
Masukkan beras ke dalam rice cooker atau panci.
Tambahkan santan, daun salam, serai, lengkuas, kunyit halus (atau kunyit bubuk), dan garam. Aduk rata.
Masak nasi hingga matang seperti biasa. Jika menggunakan panci, masak dengan api kecil dan aduk sesekali agar tidak gosong.
Siapkan Lauk Pendamping: Selagi menunggu nasi matang, Anda bisa menyiapkan lauk pendamping sesuai selera.
Baca Juga :
Resep Sop Buntut Kuah Bening yang Lezat dan Segar: Tips agar Daging Empuk dan Kuah Kaya Rasa
Sajikan: Sajikan nasi kuning selagi hangat dengan lauk pendamping pilihan Anda. Tata nasi kuning di atas piring atau tampah, lalu susun lauk pauk di sekelilingnya. Taburi dengan bawang goreng.
Tips Agar Nasi Kuning Pulen dan Wangi:
Halaman Selanjutnya
Gunakan Beras yang Pulen: Pilih jenis beras yang pulen, seperti beras pera yang dicampur sedikit beras ketan, atau beras khusus untuk nasi kuning.