Rahasia Sambal Terasi Pedas dan Gurih: Resep Sederhana tapi Bikin Nagih!
Sabtu, 22 Maret 2025 - 16:29 WIB
Sumber :
- cookpad: @Ari Soendhary
- 1 sendok teh terasi goreng
- 1/2 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh gula pasir
- Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat:
1. Panaskan sedikit minyak goreng di wajan. Tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit, dan tomat hingga layu dan matang.
2. Angkat bahan yang telah ditumis, lalu haluskan bersama terasi goreng, garam, dan gula pasir hingga mencapai tekstur yang diinginkan.
Halaman Selanjutnya
3. Panaskan kembali sedikit minyak di wajan, lalu tumis sambal yang telah dihaluskan hingga harum dan matang sempurna.