Membuat Keripik Pisang Manis Renyah Tanpa Lengket: Tips dan Trik Anti Gagal
Minggu, 23 Maret 2025 - 12:37 WIB
Sumber :
- Instagram: daniesca.chocolate
Opsi 2 (Larutan Gula):
Baca Juga :
10 Tips Sukses Jalur Langit Ala Rasulullah SAW
100 gram gula pasir
50 ml air
1/4 sendok teh garam
1 lembar daun pandan, ikat simpul (opsional)
Cara Membuat Keripik Pisang Manis:
Siapkan Pisang: Kupas pisang, lalu iris tipis-tipis menggunakan mandoline slicer atau pisau tajam. Usahakan ketebalannya seragam agar matang merata.
Halaman Selanjutnya
Rendam Pisang (Opsional): Anda bisa merendam irisan pisang dalam air garam sebentar (sekitar 10-15 menit) untuk mencegah pisang berubah warna menjadi coklat dan membantu mengurangi getahnya. Tiriskan dan keringkan dengan lap bersih atau tisu dapur.